Fleckvieh x Jersey

 
Die Kreuzung Fleckvieh x Jersey bringt viele Vorteile:
 
  • mehr Körpersubstanz bei den Kreuzungstieren
  • Bullenkälber werden mastfähig
  • Reduktion der Zellzahl
  • Heterosiseffekt
Links: Jersey-Jungrind, rechts: Randy (Fleckvieh) x Jersey
   
     
 
Reinrassiges Jersey-Jungrind   Fleckvieh x Jersey Jungrind, gleiches Alter
     
   
Bildergalerie: 50% Fleckvieh, 50% Jersey
   
 

 
Fleckvieh x Jersey in Südafrika:
 
Nun haben wir die ersten Ergebnisse des Kreuzungsversuches Fleckvieh x Jersey in Südafrika!
Dundonald Farm
Zur Dundonald Farm gehören 1.100ha landwirtschaftliche Nutzfläche, von denen 60ha computergesteuert bewässert werden, 200 ha sind Ackerland und 500 ha Bergwiesen. Der jährliche Niederschlag beträgt 700mm.
Auf der Farm werden 400 Jersey-Kühe mit ihrer Nachzucht gehalten.
20% der Jersey-Kühe wurden mit Fleckvieh besamt. Dabei wurden hauptsächlich die Bullen Randy, Regio, Ruap, Hippo und Zenturio eingesetzt.
   
Die Ergebnisse:
 
  • Die Kreuzungstiere sind 90kg schwerer als die Jersey Herdengefährten
  • Die Kreuzungskühe produzieren 15% mehr Milch und der Unterschied wird immer größer
  • Die Milchinhaltsstoffe bleiben annähernd gleich (beide Fett 4,3%, Jersey Kühe haben 0,08% mehr Protein als die Kreuzungskühe)
  • Der Body Condition Score mit 120 Tagen ist einen Punkt besser bei Kreuzungskühen, bei reinen Jersey einen schlechter
  • Nach 120 Tagen wiegen die Kälber (75% Fleckvieh) mehr als 100kg. Die Bullenkälber der reinen Jersey-Kühe hingegen werden am ersten Lebenstag zu einer Krokodilfarm gegeben und dort verfüttert, da sie nichts wert sind
 
Jersey
Fv x Jersey
Mehrleistung der Kreuzungskühe
September
14,2
15,2
1,0
Oktober
17
18,9
1,9
November
15,7
18,76
3,06
Dezember
13,9
17,2
3,3
Durchschnitt
15,2
17,53
2,32
   
Auf Dundonald-Farm ist man mit diesen Ergebnissen sehr zufrieden, zumal auch über den besseren Schlachtkörperertrag ein zusätzliches Einkommen realisiert werden kann.
 
 
Alter
Kreuzungen
Jersey
Jungkühe
23 Monate
388 kg
298 kg
Ochsen
23 Monate
396 kg
336 kg
Jungkühe
11 Monate
228 kg
196 kg
Ochsen
11 Monate
260 kg
209 kg
 
Die guten Ergbnisse der Kreuzungstiere führt der Betriebsleiter auf die folgenden Faktoren zurück:
 
Fleckvieh x Jersey auf Dundonald Farm
  • Die Heterosis hat einen positiven Effekt auf die Produktion
  • Die gute Futterverwertung der Rasse Fleckvieh schägt auch auf die Kreuzungsprodukte durch (Fleckvieh kann Futter schlechterer Qualität sher ökonomisch verwerten.)
  • Die flache Laktationskurve von Fleckvieh-Kühen zeigt sich auch bei dern Kreuzungstieren
  • Kreuzungen haben mehr Platz im Brustraum für Lunge und Organe. Deshalb kommen sie besser mit dem Hitzestress zurecht, können besser laufen und haben eine größere Futteraufnahmekapazität.
 
Fleckvieh x Jersey